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简介 :     《黄帝内经》云: “天食人以五气,黄帝地食人以五味 。内经”这儿的食观“食”字读做“si” ,是黄帝给他人吃的意思 ,即大地给与了人类“酸、内经苦、食观甘 、黄帝辛、内经咸”五味 。食观    《黄帝内经》云 : “天食人以五气 ,黄帝地食人以五味。内经”这儿的食观“食”字读做“si” ,是黄帝给他人吃的意思 ,即大地给与了人类“酸  、内经苦 、食观甘 、辛 、咸”五味 。

    《黄帝内经·灵枢·五味论》中提及 :“肝病禁辛,心病禁咸 ,脾病禁酸 ,肾病禁甘 ,肺病禁苦。”假设你患上了肺病,肺主一身之气 ,而苦味主降,食用了苦味的食物 ,就会使原本就缺乏的肺气渲散出来 ,导致病况加剧,对身体形成更大的的损害 。同理,有肝病的话,就要禁食辛味;有心病的话 ,就要少吃咸味的食物;有脾病就不要吃酸的食物;有肾病就不要吃甜的食物 。

    综上所述  ,《黄帝内经》告知咱们五味与五脏有亲近的对应联系,所以一旦咱们患上了某种疾病,就要学会禁食某些滋味的食物,这就称为“五味所禁” ,也便是俗语说的“忌口”。首要仍是在于平常要注意饮食的清淡。淡则养中土脾胃  ,便是维护了咱们人体赖以滋补一切的“地”的问题。此处的“地”对应的便是《黄帝内经》中“地食人以五味”。因而,中医养生之道中关于饮食方面一再强调“清淡”二字 ,五味过重就会伤身。

《黄帝内经》的饮食观

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