时间:2025-07-04 11:32:14地区:知识回帖:6
【姜汁调蛋的做法】。
选用上等的姜汁忌讳本地鸡蛋和本地姜的姜汁,打散鸡蛋后在蛋糊中参加煮沸后冷却的调蛋姜汁 ,再参加适量的法及冰糖和黄酒进行谐和 。调好后放入碗中,成效然后再放进锅里隔水炖 。姜汁忌讳五分钟左右,调蛋参加适量核桃,法及再过一两分钟,就能够出锅了。掀开锅盖能够看到现已发起来的姜汁 ,闻起来滋味辣辣的,透着浓浓的酒香